简历
简历编号:N1005994

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周先生近期活跃
|28岁|硕士|应届生工作经验
现居:寿光市
求职意向
  • 工作类型:

    全职

  • 期望地区:

    天津+烟台市+潍坊市

  • 期望职业:

    质量管理/测试经理(QA/QC经理)+生物工程/生物制药+化学分析测试员+食品/饮料研发

  • 求职状态:

    目前正在找工作

  • 到岗时间:

    面谈

教育经历
  • 2014/9-2018/6
  • 本科|齐鲁工业大学|食品质量与安全

    所学课程:食品化学、食品分析、现代食品检测技术、高等数学等

  • 2018/9-2021/1
  • 硕士|天津科技大学|食品工程

    所学课程:高级食品化学、食品工程与装备技术、食品质量安全控制、工程数学等

工作经历
  • 2017/12-2018/1
  • 助理|研发

    济南欣和食品有限公司|快速消费品

    工作描述:参观并学习酱料生产及销售、运营工作,学习其HACCP体系的相关内容。

  • 2019/3-2019/6
  • 助理|研发

    中粮天科生物工程(天津)有限公司|快速消费品

    工作描述:研发实验室助理,主要对油料进行质量检测,将理论用于实践;
    深入车间内部,参观学习车间内各类油料的仪器设备布局、生产流程。

语言能力
  • 英语
  •   良好
项目经验
  • 2018/11-至今
  • 基于脂肪模拟物开发麦麸食品|分工

    项目描述:通过运用脂肪模拟物,开发一种低脂低热量麦麸食品。

  • 2020/6-2020/10
  • 高纤食品的研究与开发|负责人

    项目描述:通过固态发酵改善麦麸风味,将最佳的发酵麦麸添加到食品中。

  • 2017/11-2018/5
  • 牡丹籽多糖的提取工艺研究|负责人

    项目描述:掌握多糖的提取纯化方法,使用水提醇沉法成功提取牡丹籽多糖,并进一步纯化。

  • 2018/9-2020/11
  • 炝锅对葱、姜、蒜在烹饪中风味影响的研究|负责人

    项目描述:基于不同香辛料混合复配进行中式热处理;使用相关仪器检测食品风味变化;
    首次探究不同物料复配后的热处理风味变化机理及规律。

我的证书
  • 2017/9
  • 普通话等级证书
  • 2017/9
  • ISO体系内审员/注册审核员
  • 2015/3
  • 全国计算机二级证书
  • 2017/12
  • 大学英语四级
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